Best Fruit In Diabetes: शुगर के मरीजों के लिए फायदेमंद फल, शहद के समान ग्वावा, शुगर को कंट्रोल करने में मददगार
Best Fruit In Diabetes: शुगर (डायबिटीज) एक ऐसी बीमारी है जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में कठिनाई उत्पन्न करती है। इसके कारण कई लोगों को अपनी दिनचर्या और आहार में बदलाव करने की जरूरत होती है। डायबिटीज के मरीजों के लिए यह बहुत आवश्यक है कि वे आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें। फलों और सब्जियों का सेवन शरीर के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि कौन से फल शुगर के मरीजों के लिए अच्छे होते हैं। कुछ फल ऐसे होते हैं जो शुगर लेवल को बढ़ा सकते हैं, जबकि कुछ फल शुगर लेवल को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं।
इसी संदर्भ में, सर्दी के मौसम में मिलने वाला ग्वावा एक बेहतरीन फल है, जो शुगर के मरीजों के लिए बहुत लाभकारी हो सकता है। ग्वावा का सेवन शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है और इसके कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं। तो चलिए जानते हैं कि ग्वावा को डायबिटीज के मरीजों के लिए क्यों फायदेमंद माना जाता है।
ग्वावा का पोषण तंत्र और डायबिटीज के लिए लाभकारी गुण
ग्वावा को संस्कृत में ‘अमृत’ भी कहा जाता है। यह फल न केवल स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि इसके पोषण तत्व भी अत्यधिक होते हैं। ग्वावा में विटामिन C, आयरन, पोटेशियम, लाइकोपीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स जैसे कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होते हैं।
स्वाती सिंह, न्यूट्रिशनिस्ट और किटो डाइट कोच के अनुसार, ग्वावा का ग्लाइसेमिक इंडेक्स (GI) 12-24 के बीच होता है, जो काफी कम है। ग्लाइसेमिक इंडेक्स वह मापदंड है, जो यह बताता है कि किसी खाद्य पदार्थ के सेवन से रक्त में शर्करा का स्तर कितना बढ़ेगा। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ शुगर के स्तर को अधिक नहीं बढ़ाते और शरीर में धीरे-धीरे शर्करा का अवशोषण करते हैं।
ग्वावा में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके अलावा, ग्वावा में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर से हानिकारक मुक्त कणों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं।
ग्वावा खाने से वजन घटाने में मदद मिलती है
ग्वावा का सेवन वजन घटाने में भी मदद करता है। डायबिटीज के मरीजों के लिए वजन का नियंत्रण बहुत महत्वपूर्ण होता है क्योंकि अधिक वजन शरीर की इंसुलिन प्रतिरोधकता (Insulin Resistance) को बढ़ा सकता है। ग्वावा में उच्च मात्रा में फाइबर होने के कारण यह पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है, जिससे अधिक खाने की इच्छा नहीं होती और वजन को नियंत्रित रखना आसान होता है।
ग्वावा के पत्ते भी डायबिटीज के लिए फायदेमंद
ग्वावा के पत्ते भी डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ग्वावा के पत्तों में एंटी-डायबिटिक गुण होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। ग्वावा के पत्तों का सेवन शुगर के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है और शरीर में इंसुलिन के सही स्तर को बनाए रखने में सहायक होता है। आप ग्वावा के पत्तों का काढ़ा बना कर पी सकते हैं या फिर इन पत्तों को उबालकर उनका रस निकाल सकते हैं।
ग्वावा कब और कैसे खाएं?
ग्वावा को दिन के किसी भी समय खाया जा सकता है, लेकिन अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो सुबह के समय खाली पेट ग्वावा खाना सबसे अधिक लाभकारी होता है। सुबह ग्वावा खाने से पूरे दिन के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित किया जा सकता है। इसके अलावा, ग्वावा का सेवन पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रखता है। ग्वावा में फाइबर की अधिकता होने के कारण यह कब्ज की समस्या को दूर करने में भी मदद करता है। इसके अलावा, ग्वावा खाने से पेट हल्का महसूस होता है और पेट की समस्याएं दूर होती हैं।
ग्वावा खाने से शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने में कैसे मदद मिलती है?
ग्वावा में उपस्थित विटामिन C और फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। फाइबर रक्त में शर्करा के अवशोषण को धीमा करता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर स्थिर रहता है। इसके साथ ही ग्वावा का सेवन शरीर में इंसुलिन की प्रतिक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है, जिससे इंसुलिन प्रतिरोध (Insulin Resistance) में सुधार होता है।
ग्वावा में पोटेशियम और आयरन जैसे मिनरल्स भी होते हैं, जो रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाते हैं और दिल की सेहत को भी फायदा पहुंचाते हैं। इसके अलावा, ग्वावा में लाइकोपीन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट भी होता है, जो शरीर को विभिन्न रोगों से लड़ने की ताकत प्रदान करता है।
ग्वावा के सेवन से होने वाले अन्य लाभ
- पाचन में सुधार: ग्वावा का सेवन पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इसमें मौजूद फाइबर पेट की सफाई करता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है।
- दिल की सेहत: ग्वावा में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और पोटेशियम दिल की सेहत के लिए लाभकारी होते हैं। यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है और हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है।
- त्वचा के लिए फायदेमंद: ग्वावा में विटामिन C की उच्च मात्रा त्वचा के लिए फायदेमंद होती है। यह त्वचा को चमकदार और स्वास्थ्यवर्धक बनाने में मदद करता है।
ग्वावा डायबिटीज के मरीजों के लिए एक बेहतरीन फल है, जो शुगर के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करता है। यह फाइबर, विटामिन C, और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है, जो शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं। ग्वावा का सेवन सुबह खाली पेट करने से अधिक लाभ मिलता है, और यह वजन कम करने में भी मदद करता है। इसलिए, यदि आप डायबिटीज के मरीज हैं, तो ग्वावा को अपनी दिनचर्या में जरूर शामिल करें और इसके अद्भुत लाभों का आनंद लें।