सत्य खबर, नई दिल्ली।This chilli looks black but is full of these qualities
प्राचीन काल से काली मिर्च का सेवन स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए किया जा रहा है. काली मिर्च के सेहत लाभ पर कई रिसर्च में भी मुहर लग चुकी है और इसे कई परेशानियों से राहत दिलाने में असरदार माना गया है. आपको काली मिर्च के सबसे बड़े फायदों के बारे में बता रहे हैं. एंटीऑक्सिडेंट का भंडार – काली मिर्च का शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट का खजाना माना जा सकता है. ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर में पहुंचकर फ्री रेडिकल्स के हानिकारक प्रभाव को रोकते हैं. हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार प्रदूषण, सिगरेट के धुएं और सूरज की किरणों जैसी चीज़ों के संपर्क में आने से फ्री रेडिकल्स बन सकते हैं, जो शरीर में इंफ्लेमेशन पैदा कर सकते हैं और हार्ट डिजीज-कैंसर जैसी जानलेवा बीमारियों का खतरा बढ़ाते हैं. काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन इन फ्री रेडिकल्स से शरीर को बचाता है और लोगों को स्वस्थ रखने में मदद कर सकता है.
इंफ्लेमेशन करे कम – काली मिर्च हमारे शरीर में बढ़ने वाली सूजन को कम करने में असरदार है. शरीर के विभिन्न हिस्सों में इंफ्लेमेशन बढ़ जाए, तो अर्थराइटिस, हार्ट डिजीज और डायबिटीज की बीमारी हो सकती है. काली मिर्च में मौजूद यौगिक शरीर की सूजन को कम करने में मददगार होते हैं. इससे एलर्जी, अस्थमा, अर्थराइटिस समेत कई बीमारियों का खतरा कम हो सकता है. साथ ही मौसमी एलर्जी से भी काफी हद तक राहत मिलती है.
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ब्रेन के लिए लाभकारी – काली मिर्च को हमारे दिमाग के लिए बेहद फायदेमंद माना जा सकता है. एक एनमिल स्टडी में पता चला कि काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन ब्रेन की फंक्शनिंग को बेहतर बना देता है. खासतौर से जिन लोगों को अल्जाइमर और पार्किंसंस जैसी परेशानी है, उन्हें काली मिर्च के सेवन से काफी हद तक राहत मिल सकती है. काली मिर्च याददाश्त में सुधार कर सकती है. अगर आपको अपनी मेमोरी को तेज बनाना है, तो काली मिर्च का एक तय लिमिट में सेवन कर सकते हैं. इससे आपको लंबे समय तक याददाश्त तेज रखने में मदद मिल सकती है.