सफीदों, महाबीर मित्तल
उड़ान ट्रस्ट द्वारा नववर्ष के उपलक्ष्य में कुकिंग कोर्स का शुभारंभ किया। शुभारंभ अवसर पर उपस्थित महिलाओं व ट्रस्ट के पदाधिकारियों ने मिलकर केक काटकर नववर्ष मनाया। कोर्स का शुभारंभ उड़ान ट्रस्ट के अध्यक्ष एडवोकेट सुशील कुमार व महिला अध्यक्ष ज्योति थनई ने किया। इस मौके पर कुकिंग एक्सपर्ट कीर्तिका जैन विशेष रूप से मौजूद थीं। अपने संबोधन में एडवोकेट सुशील कुमार व ज्योति थनई ने कहा कि इस कुकिंग कोर्स का लाभ सफीदों ही नहीं बल्कि आसपास के गांवों की लड़कियों को भी होगा। उड़ान ट्रस्ट महिलाओं को स्वावलंबी बनाने के लिए विशेष रूप से कार्य कर रही है। ट्रस्ट द्वारा सिलाई, कंप्यूटर, ब्यूटी के कोर्स निरंतर नि:शुल्क चल रहे है और इनमें करीब 40 लड़कियां प्रशिक्षण प्राप्त कर रही हैं। उन्होंने कहा कि नए साल के पहले दिन से ही सैंटर पर इस कुकिंग कोर्स की शुरुआत की जा रही है। मैडम कीर्तिका जैन द्वारा महिलाओं व लड़कियों को नि:शुल्क कुकिंग सिखाई जाएगी। इस कुकिंग क्लास में सिर्फ लडकियां व महिलाएं ही भाग ले सकती हैं। इस मौके पर मोनिका शर्मा, अनुपम, सिंम्पी जैन, सुदेश व बबली मौजूद थीं।
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