Haryana: हरियाणा की इस गाय ने बनाया रिकॉर्ड, हर रोज देती है 60 लीटर दूध

 

Haryana News: हरियाणा सरकार प्रदेश में पशुपालन को बढ़ावा देने के लिए लगातार प्रयासरत है। सरकार की नीतियों और जागरूकता अभियानों के चलते किसान अब पारंपरिक खेती के साथ-साथ पशुपालन को भी अपनाने लगे हैं।

 

पशुपालन से न केवल किसानों को अतिरिक्त आमदनी हो रही है, बल्कि रोजगार के नए अवसर भी पैदा हो रहे हैं। हरियाणा के पशुपालक अब उच्च गुणवत्ता वाली नस्लों के पशुओं को पालकर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं।

 

ऐसे ही एक पशुपालक हैं सुल्तान सिंह, जिनकी एचएफ (होल्स्टीन फ्रिजियन) नस्ल की गाय प्रतिदिन 60 लीटर दूध देती है। यह गाय राष्ट्रीय डेरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) द्वारा आयोजित डेरी मेले में आकर्षण का केंद्र बनी हुई है।

 

डेरी मेले में जीते कई पुरस्कार

 

सुल्तान सिंह ने बताया कि यह गाय उनकी अपनी पाली हुई बछिया है, जिसे उन्होंने खास देखभाल और सही पोषण देकर इस मुकाम तक पहुंचाया है। वह कहते हैं कि अच्छे पशु पालना हर पशुपालक की प्राथमिकता होनी चाहिए, क्योंकि इससे दूध उत्पादन में बढ़ोतरी होती है और मुनाफा भी अधिक होता है।

 

सुल्तान सिंह की यह गाय पहले भी कई डेरी मेलों में प्रथम स्थान हासिल कर चुकी है। इसकी सुंदरता और उच्च क्वालिटी के कारण यह पशुपालकों और विशेषज्ञों के बीच चर्चा का विषय बनी रहती है।

 

इस बार भी वे अपनी गाय को मेले में लेकर आए हैं, ताकि इसकी विशेषताओं से अधिक से अधिक लोग मोटीवैट हो सकें। सुल्तान सिंह बताते हैं कि वे पिछले 35 वर्षों से पशुपालन कर रहे हैं और इस क्षेत्र से उन्हें काफी अच्छा लाभ हो रहा है।

 

उनके पास वर्तमान में 10 गायें हैं, जिनकी वे खुद और उनका बेटा पूरी देखभाल करते हैं। उनके अनुसार, पशुपालन खेती के साथ किया जाए तो यह किसानों के लिए एक बेहतरीन आय का स्रोत बन सकता है।

 

कई किसानों को मोटीवेट कर रहे सुल्तान सिंह

 

राष्ट्रीय डेरी अनुसंधान संस्थान (NDRI) के निदेशक डॉक्टर धीर सिंह का कहना है कि डेरी सेक्टर की ग्रोथ 5 से 6 प्रतिशत हर साल बढ़ रही है। इसका अर्थ है कि देश में डेरी उद्योग की मांग तेजी से बढ़ रही है।

 

किसान अगर अच्छे पशु पालें, तो उन्हें काफी अच्छा फायदा हो सकता है। पशुपालक सुल्तान सिंह जैसे लोग अच्छी नस्ल के पशु पालकर न केवल अपनी आय बढ़ा रहे हैं, बल्कि अन्य किसानों को भी मोटीवेट कर रहे हैं।

 

हरियाणा सरकार चला रही कई योजनाएं

 

हरियाणा सरकार पशुपालन को बढ़ावा देने के लिए कई योजनाएं चला रही है, जिससे किसानों को आर्थिक सहायता मिल रही है।

 

पशुपालन के लिए लोन और सब्सिडी उपलब्ध करवा रही है।

डेरी फार्म खोलने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान कर रही है।

पशुओं के टीकाकरण और पोषण पर खास ध्यान दे रही है।

 

अच्छी नस्ल के पशु पालने के फायदे

ज्यादा दूध उत्पादन: उच्च गुणवत्ता वाली नस्लें ज्यादा दूध देती हैं, जिससे मुनाफा बढ़ता है।

स्वस्थ और मजबूत पशु: अच्छी नस्लों के पशु कम बीमार पड़ते हैं और उनकी देखभाल में कम खर्च आता है।

बेहतर बाजार मूल्य: अच्छी नस्लों के दूध और बछड़ों की बाजार में ज्यादा मांग होती है।