सत्य खबर
शायद ही कोई ऐसा हो जिसको तरबूज खाना पसंद न हो. कोई स्वाद के लिए तो कोई सेहत से लिए इसका सेवन ज़रूर करता है. इसके लगभग 92 प्रतिशत हिस्से में पानी होता है और इसमें विटामिन-बी6, विटामिन-सी, विटामिन-ए, पोटैशियम और लाइकोपीन जैसे कई और पोषक तत्व होते हैं. जिसकी वजह से शरीर को इसके कई सारे फायदे मिलते हैं और ये आप जानते भी होंगे. लेकिन क्या आप जानते हैं कि तरबूज के ज्यादा सेवन से शरीर को कई तरह के नुकसान भी हो सकते हैं ? आइये आज आपको तरबूज से होने वाले के नुकसान के बारे में बताते हैं.
ग्लूकोज लेवल पर असर
तरबूज़ का सेवन उन लोगों को सोच-समझ कर करना चाहिए जो डायबिटीज की दिक्कत से गुज़र रहे हैं. दरअसल तरबूज़ का ज्यादा सेवन करने से ऐसे लोगों के शुगर लेवल पर असर पड़ सकता है. दरअसल इसमें ग्लाइसेमिक काफी ज्यादा मात्रा में होता है. इसलिए इसे खाने से पहले डॉक्टर से सम्पर्क ज़रूर करें.
पेट फूलने और डायरिया की दिक्कत
वैसे तो तरबूज़ डायट्री फाइबर और पानी का बेहतर सोर्स माना जाता है. लेकिन इसके बावजूद इसका ज्यादा मात्रा करने से पेट फूलने या डायरिया की दिक्कत हो सकती है. दरअसल तरबूज में सॉर्बिटोल नाम का शुगर कंपाउंड और लाइकोपीन नाम का कंटेंट पाया जाता है जो इसकी वजह बन सकता है.
लिवर में सूजन की दिक्कत
उन लोगों को तरबूज के ज्यादा सेवन से लिवर में सूजन की दिक्कत हो सकती है. जो लगातार एल्कोहल का सेवन करते हैं. दरअसल तरबूज में लाइकोपीन पाया जाता है जो हाई लेवल एल्कोहल के साथ मिलकर दिक्कत की वजह बन सकता है.
ओवर हाइड्रेशन
तरबूज के ज्यादा सेवन से कई मामलों में ओवर हाइड्रेशन की दिक्कत भी हो सकती है. दरअसल तरबूज में 92 प्रतिशत पानी होता है जिसकी वजह से ये दिक्कत हो सकती है. ओवर हाइड्रेशन यानी वाटर इंटॉक्सीकेशन ऐसी स्तिथि को कहा जाता है जिसमें शरीर में पानी की मात्रा जरूरत से ज्यादा हो जाती है. जिसकी वजह से शरीर में सोडियम का लेवल कम हो जाता है और जिसके चलते पैरों में सूजन, थकावट और किडनी की दिक्कत होने का खतरा होता है.
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