Health: ब्रिटेन में हाल ही में मल्टी विटामिन्स के बारे में एक विशेष प्रकार की रिपोर्ट प्रकाशित हुई है। इस रिपोर्ट में स्पष्ट तौर पर कहा गया है कि जो लोग रोजाना मल्टी विटामिन्स खाते हैं, वे खुशी से नहीं बढ़ते और न ही वे समय के साथ कमजोर और ताकतवर होते जाते हैं। इस भ्रांति को दूर करें। क्योंकि यह बिल्कुल नहीं होता।
ब्रिटिश शोधकर्ता ने क्या कहा?
हमारे शोधकर्ताओं ने लम्बे समय से मल्टी विटामिन्स पर शोध किया था। जिसमें पाया गया कि जो लोग इसे रोजाना खाते हैं, उनकी आयु में इसका कोई असर नहीं होता है, लेकिन मौत का खतरा बढ़ जाता है। लंबे समय तक रहने की बजाय, इन लोगों के मृत्यु के चांस ज्यादा हो जाते हैं।
रोजाना मल्टी विटामिन्स खाने से हो सकता है हृदय रोग और कैंसर
शोध ने कहा कि जो लोग रोजाना मल्टी विटामिन्स लेते हैं, उन्हें रोजाना मरने के खतरे होते हैं। इन लोगों के मृत्यु के चांस, जो इसे नहीं खाते, से ज्यादा होते हैं। यूके में अधिकांश युवा हफ्ते में एक बार या इससे अधिक मल्टी विटामिन्स लेते हैं। जो वार्षिक रूप से पांच शताब्दी रुपयों से अधिक की कीमत का है। दूसरी ओर, अमेरिका के अधिकांश युवा के तीसरे हिस्से की महत्तर रूप से विभिन्न प्रकार की बीमारी से बचने के लिए रोजाना मल्टी विटामिन्स लेते हैं।
प्राकृतिक रूप से मिलने वाली चीज़ें खानी चाहिए
शोधकर्ताओं ने स्पष्ट रूप से कहा कि मल्टी विटामिन्स शरीर के लिए बहुत खतरनाक हो सकते हैं। अगर आप इसमें पाए जाने वाले बीटा-कैरोटीन को प्राकृतिक रूप से खाएं, तो यह आपको कैंसर से बचाएगा, लेकिन अगर आप इसे पूरक के रूप में लेते हैं, तो फेफड़ों के कैंसर और हृदय रोग के खतरे में वृद्धि हो सकती है। बहुत से मल्टी विटामिन्स में आयरन भी जोड़ा जाता है। अत्यधिक आयरन का सेवन हृदय रोग, मधुमेह और अवसाद के जोखिम को बढ़ा सकता है।
मृत्यु दर में 4% की वृद्धि
इतने सालों के शोध के दौरान, कोई सबूत नहीं मिला कि रोजाना मल्टी विटामिन्स लेने से मृत्यु का खतरा कम होता है और इसके बजाय उन्होंने कहा कि प्रारंभिक वर्षों में फॉलो-अप में, जिन लोगों ने इसे लेना शुरू किया था, उनमें मृत्यु दर 4% अधिक थी। अधिक मृत्यु के जोखिम संभवतः मल्टी विटामिन्स द्वारा किए गए हानि या यह लोगों के लिए एक गंभीर बीमारी होने की प्रवृत्ति का परिचय कराती है।
मल्टी विटामिन्स के बजाय स्वस्थ घरेलू खाद्य का सेवन करें
मल्टी विटामिन्स में पाए जाने वाले बीटा-कैरोटीन, विटामिन C और E, और जिंक आयु कम करते हैं और आँखों को कमजोर बनाते हैं। शोधकर्ता ने कहा कि मल्टी विटामिन्स के बजाय हमें स्वस्थ और घरेलू खाद्य खाना चाहिए। यह शरीर के लिए अधिक फायदेमंद होता है। हमें स्वस्थ घरेलू खाद्य खाना चाहिए। जिसमें पोषक तत्वों के साथ-साथ स्वस्थ वसा भी होती है। साथ ही, कोलेस्ट्रॉल की सीमित मात्रा होती है। जो हमारे शरीर को मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर प्रदान करती है।