सत्य खबर, न्यू दिल्ली । Potato made a girl who was afraid of potatoes a millionaire
खाने के मामले में हर किसी की अपनी अलग पसंद होती है. किसी को घर में बना खाना पसंद आता है तो किसी को बाहर के खाने की आदत होती है यानी रेस्टोरेंट या होटल के खाने की. वैसे आमतौर पर ऐसा देखने में आता है कि रेस्टोरेंट या होटल में बनी सब्जियां खाने में उतनी स्वादिष्ट नहीं होती हैं. हालांकि ऐसी कई सब्जियां हैं, जिन्हें लोग वैसे भी खाना पसंद नहीं करते हैं. कई लोगों को भिंडी नहीं पसंद होती है तो कई को गोभी और करैला अच्छा नहीं लगता है. ऐसी ही एक लड़की की चर्चा आजकल खूब हो रही है, जिसे आलू खाना बिल्कुल भी अच्छा नहीं लगता था, लेकिन अब उसी आलू ने उसे करोड़पति बना दिया है.
इस लड़की का नाम है एलोइस हेड, जो एक बिजनेसवुमन तो हैं ही, साथ ही सोशल मीडिया स्टार भी हैं. डेली स्टार की रिपोर्ट के मुताबिक, कोविड महामारी की वजह से जब पूरी दुनिया में लॉकडाउन लगा था और सभी लोग घरों में कैद हो गए थे, तब एलोइस को शौक चढ़ा कि क्यों न कुछ खास बनाकर खाया जाए. चूंकि कोई भी चीज उन्हें सोशल मीडिया पर शेयर करना अच्छा लगता है, इसलिए उन्होंने अपने खाने से जुड़े वीडियोज भी बनाकर इंस्टाग्राम पर पोस्ट करना शुरू कर दिया. शुरुआत में तो उनके वीडियोज ज्यादा नहीं देखे जाते थे, लेकिन कुछ ही समय में उसपर अच्छे खासे व्यूज आने लगे, लोग उनसे उनके खाने की रेसिपी पूछने लगे.
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बस इसके बाद एलोइस लगातार अपने कुकिंग वीडियोज सोशल मीडिया पर पोस्ट करने लगीं और देखते ही देखते उसपर व्यूज भी बढ़ने लगे. आज के समय में वह दुनिया की एक फेमस फूड ब्लॉगर बन गई हैं. न सिर्फ इंस्टाग्राम बल्कि टिकटॉक पर भी वह फेमस हो गई हैं. इंस्टाग्राम पर तो उनके करीब 50 हजार फॉलोवर्स हैं.
रिपोर्ट्स के मुताबिक, 28 वर्षीय एलोइस कहती हैं कि वह पहले अपनी डाइट पर खूब ध्यान देती थीं और इस वजह से आलू के साथ-साथ कोई भी फैटी फूड नहीं लेती थीं, पर अब वहीं आलू उनकी रेसिपी का मेन हिस्सा बन गया है. उनकी लगभग हर रेसिपी में आलू होता ही है.
एलोइस कहती हैं कि अब मैं समझ चुकी हूं कि कोई भी खाने वाली चीज अच्छी या बुरी नहीं होती, हमें सिर्फ उसके पोषक तत्वों का ध्यान रखना पड़ता है. रिपोर्ट्स के मुताबिक, एलोइस ने कुकिंग से जुड़ी कई किताबें भी लिखी हैं. Potato made a girl who was afraid of potatoes a millionaire
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