सत्य खबर
मिट्टी में पसीना बहाकर सबके लिए अन्न पैदा करने वाले किसानों के आंदोलन में विभिन्न धर्म और जात के लोग लंगर सेवा में लगे हैं। यहां सभी अपने प्रसिद्ध पकवान बनाकर खिला रहे हैं। हरियाणा के किसान घर बनी लस्सी और खेतों से सब्जी पहुंचा रहे हैं। पंजाब के सिख मक्की के आटे की रोटी बना रहे। मुस्लिम समाज द्वारा मीठा पुलाव जर्दा पकाकर खिलाया।
करनाल, पानीपत, सोनीपत के अलावा अन्य जिलों के सब्जी उत्पादक किसान दिल्ली कि आजादपुर मंडी में सब्जी पहुंचाते हैं, जो अब बंद है। सोनीपत में ही 37 हजार हेक्टेयर में सब्जी उत्पादन होता है। अब किसान खेतों से सीधे सुबह आंदोलन स्थल पर मुफ्त में सब्जी पहुंचा रहे हैं। गोभी-गाजर लेकर पहुंचे किसान रतन सिंह, प्रकाश ने बताया कि किसानों की लड़ाई में सब्जी से भागीदारी देकर अपनी सेवा दे रहे हैं।
दहिया खाप के गांवों से पहुंच रही लस्सी
रोहना गांव से प्रताप नंबरदार की डेयरी से गाड़ी में लस्सी से भरकर टैंकर लाए हर्ष, प्रशांत, प्रदीप ने बताया कि डेयरी के अलावा कई गांवों से सुबह घर-घर से लस्सी और दूध आंदोलन के लिए इकठ्ठा करके युवा ला रहे हैं। सिख गायक भी लंगर सेवा चला रहे हैं।
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हर पेट किसान का पैदा किया खाते हैं
मीठा जर्दा ज्यादातर ईद पर या मुस्लिम शादी में प्रमुख पकवान होता है। यह बासमती चावल या सेला चावल से बनाया जाता और मेवा, केसर, बादाम डाले जाते हैं। मोहम्मद आरिफ ने कहा कि हर पेट किसान का पैदा किया खाता है। आज किसान के हक की लड़ाई है।
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